たこ焼き

たこ焼き屋はその日のうちに売上が目に見えて分かる たまたま買った客もいるだろうがリピーターも多い リピーターはよく言う美味しかったからまたきたという スポーツ指導もこの点は同じ 面白かったからまたきたと選手はいうだ...

たこ焼き屋はまず商品を売ってお金をもうけること スポーツ指導者の中にも、選手をたくさん集めて、会費という形でもうけること スポーツ指導者の中には、お金儲けは考えておらず、自分の本職とは別にボランティアのような形で関わる人もいる...

たこ焼き屋の商品はたこ焼き スポーツ指導者にとっての商品は何か？ スポーツ選手の技術が上がること？ 内面の決断力や判断力と行った「無形資産」の育成こそ、商品と言えるのではないか？ たこ焼きは有形 でも、スポー...

たこ焼き屋は、焼いているとき、具を見えないようにすべてをたこ焼きの中に閉じ込める。 具が鉄板の上で焦げるとゴミになってしまい、捨てられる。 だから、焼きつつ、具は生地に入れ込む。 スポーツ指導者ではどういうことか。 ...

たこ焼き屋は、生地を全体に広げた後、具を適当にちりばめる そして、全体の中で列ごとに作成していく。 そして、修繕に修繕を重ね、最終的に一つのものを作り上げる。 全体から個へ スポーツ指導者も、まずは全体システム。 ...

たこ焼き屋で働く前 ・たこ焼き一つ一つ焼き上げるイメージ たこ焼き屋で働きはじめて ・たこ焼きは、まず、全体を大まかに。 ・全体を見て、全体に手を入れ、少しずつ個にフォーカス。 最初に全体にたっぷり生地をひく...

たこ焼き屋の焼き手がスポーツクラブの選手という発想 売り手は焼き手に場所の提供をする チーム支援者が選手にプレー場所を提供する じゃあ、客は？ それは観戦者かな そんな感じっ！

たこ焼き屋の下準備と同様スポーツ指導者の下準備について考えてみる 要は、段取り 根本的に、サービスの提供が、商品を作ってそれを買うという形が同じなのか 指導をしてもらえる場と捉える場合、自分が求める形と違う 下準備...

たこ焼きを作る前、以下のような下準備が必要となる。 ・粉の量を図って、水の量を量って、卵の量を量って混ぜて、･･･生地作り ・具（タコ、ネギ、天かすなど）の準備 ・焼き器の手入れ（油引き、温め） スポーツ指導におけ...